Coditos horneados

Ingredientes

Para 4 personas

• 1/2 Cebolla picada
• 4 rebanadas Tocino picado
• 150 gr Jamón en cubos
• 1 taza Crema
• 1 1/2 taza Leche
• 1/2 taza Perejil picado
• 1 cucharadita Mantequilla

Procedimiento

• Precalienta el horno a 160 ºC.
• Dora el tocino y retira el exceso de grasa.
• Acitrona la cebolla y ajo, agrega el jamón y reserva.
• Licua la crema, leche, queso crema, queso Chihuahua y huevo.
• Mezcla la salsa con el corito y la preparación anterior.
• Vierte en un refractario untado con mantequilla y espolvorea el queso partisano.
• Hornea por 25 minutos y sirve.

NOTAS

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