Hot cakes de avena y amaranto
Después de hacer ejercicio en la mañana buscas un desayuno saludable y fácil, estos hot cakes de avena y amaranto son perfectos.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- Licúa el amaranto con la avena para obtener un polvo, deben estar secos.
- Mezcla la harina integral con el azúcar, el royal, la canela, el amaranto y la avena molidos.
- Integra poco a poco la leche, sin dejar de mover.
- Agrega el huevo, la esencia de vainilla y la mantequilla.
- Engrasa ligeramente una sartén y calienta a fuego medio.
- Vierte un poco de mezcla para formar los hot cakes de tamaño pequeño y cocina hasta que estén cocidos.
- Termina con la masa y conserva calientes.
- Sirve los hot cakes con miel y fruta fresca.
Este video te puede interesar
Te recomendamos
Notas Relacionadas