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Cómo hacer ensalada fría de pasta, receta fácil y deliciosa

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 25 Feb 2026
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El verano es el mejor momento para platos como las ensaladas, y entre ellas, la ensalada de pasta fría es una de las más ricas y la favorita de los peques en casa.


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Tips del Chef

Preparar una ensalada fría de pasta con verduras es una opción refrescante, saludable y muy versátil. Aquí tienes una guía rápida basada en las recetas más populares y equilibradas. 

ensalada fría de pasta

Una ensalada de pasta es de lo más versátil que hay. Admite conservas, pollo, pescado, marisco... o, como en esta receta, vegetales que son los protagonistas absolutos. Foto: Cocina Vital

Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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