Receta de pescado empapelado del campo para Cuaresma
Por:
Alfredo Guzmán Tadeo
18 Mar 2026
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¿Buscando una opción sabrosa y fácil para disfrutar durante la #Cuaresma? ¡Prueba esta receta de pescado empapelado del campo!
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Tips del Chef
El pescado empapelado del campo es una técnica saludable y fácil que cocina filetes (como tilapia o huachinango) al vapor en su propio jugo dentro de papel aluminio u hojas de plátano. Se prepara con verduras (calabacita, zanahoria, jitomate, cebolla), mantequilla o aceite de oliva, y hierbas, cocinándose en comal u horno por 12-15 minutos.
Aprende a preparar este delicioso pescado empapelado del campo. Una receta fácil, saludable y lista en 30 minutos. Foto: Cocina Vital
