Tips de Cocina

5 tips para saber si la masa para tamales ya está lista
¿Aprende cómo saber si la masa para tamales ya está lista? ¡Toma nota y aplica estos 5 tips para que queden perfectos tus tamales.

7 cosas que no debes hacer al limpiar chiles secos y cómo solucionarlo
¡Si tu abuelita se entera que haces esto, te mata! Conoce 7 cosas que no debes hacer al limpiar chiles secos y tips para solucionarlo de manera correcta.

Cómo recalentar tamales para que no queden duros y secos
¿Hiciste tamales y te quedaron para el otro día? Para que te queden sabrosos, acá te enseñamos cómo recalentar tamales en pocos minutos.

Cómo conservar y limpiar los chiles guajillo con estos tips de la abuela
Si aplicas estos consejos de la abuela, tus chiles guajillo estarán frescos y en buen estado por mucho tiempo.

4 errores al usar una freidora de aire y pueden descomponerla
Aunque es sencillo de utilizar, acá te decimos los errores al usar una freidora de aire y que pueden afectar su funcionamiento y dañar sus funciones.

Cómo curar una vaporera y por qué debes untar cal antes de cocinar los tamales
Si compraste una olla para tamales, antes de usar es importante curarla. Acá te enseñamos cómo curar una vaporera para lograr tamales deliciosos.

El truco para hacer cilantro en polvo con una sartén
¿Quieres evitar el cilantro duro y echado a perder? Descubre este método para saber cómo hacer cilantro en polvo en sartén.

La forma de correcta de limpiar frijoles para que no salgan gorgojos
¿Cómo limpiar los frijoles para que no les salgan gorgojos? Conoce la forma correcta de hacerlo para disfrutar de unos frijolitos deliciosos.

El truco para conservar el cilantro fresco hasta por un mes
¿No te dura el cilantro en el refrigerador? Descubre cómo conservar cilantro fresco y poder utilizarlo en ensaladas y guisados de manera adecuada.

Cómo lavar búlgaros de leche para evitar que se amarguen
¿Cómo lavar los búlgaros de leche para que no se amarguen? La mejor forma para hacerlos rendir en casa y que tengan un sabor bueno.

5 formas de limpiar una olla quemada por dentro y sin dañarla
Aprende a limpiar y quitar las capas quemadas de las ollas y restaurar su brillo con estos consejos de limpieza

La forma correcta de doblar paquetes de arroz, sopa y harina para evitar plagas
Si quieres evitar que la comida se ponga mala o se llene de plagas una vez abierta, ¡toma nota de estos trucos para doblar y guardar los paquetes abiertos!

Tips para guardar Rosca de Reyes sobrante para que no se ponga dura
¿Cómo guardar Rosca de Reyes para que dure tierno y fresco durante más tiempo? Aplica estos tips y evita que se ponga dura al otro día.

Truco para que al cortar la Rosca de Reyes no te toque el muñequito
¿Qué parte de la rosca debes cortar para que no te toque el muñequito? Checa este truco al cortar la Rosca de Reyes para que te salves de poner los tamales.

Cómo cocer brócoli para que no pierda su color y no te genere gases
Acá te enseñamos cómo hervir o cocer el brócoli para que no pierda su color ni su sabor ¡Además te ayudará para que no te genere gases!