4 recetas para comer más verduras en tu menú de comida
Por salud, para cuidar la figura y sobre todo, alimentarte sanamente. En este menú semanal vas a descubrir las mejores recetas para comer más verduras.
Si te apetece comer saludable sin complicarte la vida, y todavía no distingues entre verduras, hortalizas y hojas verdes. Descubre en este menú semanal de Cocina Vital las mejores recetas para comer más verduras.
¿Te has propuesto comer de forma saludable y buscas recetas fáciles y rápidas? ¿Pensar qué hacer de comer se ha convertido (casi) en tu peor pesadilla? Aquí tienes la solución: ¡súmate al equipo de las verduras! Aliarte con este grupo de alimentos te va a permitir comer de forma completa, nutritiva y variada. ¿Lo mejor de todo? Que son muy fáciles de preparar. Basta con que tomes nota de unos trucos para que estén en su mejor punto.
5 recetas de pollo con verduras fáciles y por menos de 70 pesos
Propiedades de las verduras
Las verduras son un tesoro gastronómico muy saludable para el organismo. La presencia de nutrientes variará según el tipo de verdura, pero, a grandes rasgos, en ellas encontrarás:
- Fibra. La presencia de fibra dietética las convierte en ideales para favorecer el tránsito intestinal. Muchas de ellas también tienen efecto saciante, ideal para dietas de control de peso. Te recomendamos este video
- Vitaminas. Contienen principalmente ácido fólico, provitamina A y vitamina E. Su presencia también está condicionada por la manera de cocinarlas. Siempre que puedas, tómalas crudas.
- Minerales. Potasio, magnesio, hierro y calcio son algunos de los minerales que puedes encontrar en ellas y que contribuyen al crecimiento, desarrollo y buen funcionamiento del organismo.
**DA CLIC EN IMAGEN O TÍTULO PARA CONOCER RECETA COMPLETA**
Receta de nopal empapelado con queso, receta ideal para esta temporada
¿Buscas un platillo lleno de fibra y saludable? Te recomendamos este nopal empapelado relleno de queso con verduras.
Receta de nopal empapelado con queso. Foto: Cocina Vital
Receta de tortitas de brócoli y avena, ¡ricas y sanas!
Come sano y rico con estas tortitas de brócoli y avena, una receta ideal para toda la familia. No llevan ni huevo ni pan.
Receta de tortitas de brócoli y avena. Foto: Cocina Vital
Receta de sopa de garbanzo y nopales, perfecta para el frío
Ideal para los días frescos o cuando buscas una opción saludable, esta preparación combina la suavidad de los garbanzos cocidos con la frescura de los nopales, todo en un caldo de jitomate sazonado con ajo, cebolla y hierbas aromáticas.
Receta de sopa de garbanzo y nopales. Foto: Cocina Vital
Cómo hacer chayotes capeados, receta deliciosa, fácil y casera
¡Prepara esta opción rica y nutritiva con chayote y salsa roja! Encuentra la receta aquí en este video.
Receta de chayotes capeados. Foto: Cocina Vital
Además de conocer estas recetas para comer más verduras, te puede interesar saber 10 recetas de verduras fáciles y rápidas con menos de $60 pesos.
