Ejotes con champiñones y tocino al grill ¡En 5 sencillos pasos!

Ingredientes

Para 4 personas

• 12 rebanadas de Tocino picadas
• 1/2 kg de Ejotes blanqueados
• 250 g de Champiñones fileteados en cuartos
• 3 Dientes de ajo finamente picados
• 3 cdas de Aceite
• 1 pizca de Orégano seco
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

• FRÍE el tocino y escurre el exceso de grasa en papel absorbente. Reserva.
• COLOCA en una bolsa de plástico hermética los ejotes, los champiñones, el ajo, el orégano y salpimienta.
• VIERTE el aceite. Cierra la bolsa y agita hasta integrar todos los ingredientes.
• COLOCA las verduras en un grill caliente. Cocina a fuego medio durante 15 minutos.
• MEZCLA las verduras con el tocino y sirve.

NOTAS

Prepara esta guarnición de ejotes con champiñones al grill y sazonados con tocino crujiente. Una receta básica y fácil para servir en una parrillada de fin de semana.

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