¡Fáciles, rápidas y saludables! Prepara una de estas recetas de dieta blanda, perfectas para consentir a un enfermo en casa.
¿Qué es la dieta blanda?, es un término que escuchamos por varios médicos y en especial cuándo una persona enferma está en rehabilitación. Por ello, para cuidar la salud, acá te enlistamos 10 recetas de dieta blanda. Además, conoce 4 recetas saludables que ayudan a controlar la presión.
Cabe recaltar que el propio término popular de ‘dieta blanda’ puede generar confusión, ya que no se trata de ingerir alimentos blandos. Sino se trata de una dieta de protección gástrica, alimentos de fácil digestión y que normalmente no se extiende más allá de algunos días. Esta dieta no está pensada para mantenerla a medio o largo plazo, ya que se usa para recuperarse después de pasar una enfermedad., dolencia o situación concreta.
Normalmente se asocia al proceso de recuperación tras sufrir una gastroenteritis, infecciones víricas, episodios de diarrea y/o vómitos, o intoxicaciones alimentarias. También es habitual pautarla en posoperatorios o como fase de adaptación para retomar la tolerancia a los alimentos.
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