Cómo hacer mermelada de piña casera, ¡fácil y con sólo 4 ingredientes!
¡Deja de lado las tradicionales mermeladas de frutos rojos! Aprende cómo hacer una refrescante mermelada de piña para acompañar tus desayunos.
¡Descubre una alternativa deliciosa y refrescante a la clásica mermelada de frutos rojos! Sigue leyendo para aprender cómo preparar mermelada de piña. Además, descubre los beneficios de la mermelada para tu salud y disfruta de su sabor.
La mermelada es una conserva dulce elaborada principalmente a partir de frutas, azúcar y agua, cocidas hasta alcanzar una textura espesa y dulce. Aunque las variedades más comunes suelen ser de frutos rojos, como fresas, frambuesas y moras, en la actualidad existen diversas opciones y se pueden preparar con una amplia gama de frutas, desde cítricos como naranjas y limones hasta frutas más tropicales como piña y mango.
APORTA ENERGÍA Y CUIDA TU ALIMENTACIÓN
La mermelada casera es una fuente de energía natural, gracias a sus componentes como grasas y glucosa. Este tipo de alimento es especialmente beneficioso para personas con un estilo de vida muy activo. Es importante incluir azúcares naturales en nuestra alimentación, y las mermeladas artesanales son una excelente opción para lograrlo.
No obstante, es crucial moderar el consumo de mermelada y azúcar. Sabemos que el exceso de azúcar puede contribuir al desarrollo de diversas enfermedades, como la diabetes y problemas dentales. Por eso, disfruta de tu mermelada de piña de manera consciente, deleitando tu paladar mientras cuidas de tu bienestar.
Mermelada de piña casera
INGREDIENTES
- 1/2 piña Te recomendamos este video
- 2 limones
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de jugo de piña
PROCEDIMIENTO
- PELA Y CORTA en pequeños trozos tu piña.
- COLÓCALA en una olla junto con el jugo de piña
- COCINA a fuego medio durante aproximadamente 60 minutos. Recuerda añadir más jugo de piña o agua para mantener la consistencia inicial, ¡el truco está en que no dejes secar la preparación!
- INCORPORA el azúcar y REMUEVE constantemente durante 30 minutos.
- APAGA el fuego y espera a que tu mezcla se enfríe.
- EXPRIME el jugo de dos limones
- LICUA hasta obtener la consistencia deseada.
- ¡LISTO! Ahora puedes prepararte una deliciosa rebanada de pan con mermelada de piña.
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