Cómo hacer una crema de cacahuate casera
Por:
Cocina Vital
30 May 2018
Aparte de ser una fuente de proteína, si la haces tu misma, será más saludable y es muy fácil de hacer.
La crema de cacahuate casera será mil veces mejor que la comercial, mira cómo hacerla
La mantequilla de mani es un ingrediente muy nutritivo y muy fácil de hacer. Si haces una crema de cacahuate casera, tendrás una alternativa más saludable a las variedades comerciales que venden en el supermercado. Esta es una forma más económica y nutritiva, ¿Te animas a prepararla?
Cómo hacer una crema de cacahuate casera
Ingredientes
- 2 tazas de cacahuate natural Te recomendamos este video
- 1 1/2 cditas de aceite de cacahuate o vegetal
- 1/2 cdita de azúcar
- 1 1/2 cditas de miel o azúcar morena.
- 1 pizca de sal
Procedimiento
- Lava los cacahuates con agua tibia.
- Tuesta a 180ºC los cacahuates durante 10 minutos, para potenciar su sabor.
- Procesa los cacahuates hasta que quede completamente molido.
- Te quedará una mezcla ligeramente cremosa y semi líquida.
- Agrega el endulzante, el aceite, sal y mezcla.
- Refrigera por 1 o 2 días para que tenga una consistencia aún más cremosa.
- El tiempo de vida será de aproximadamente 4 semanas en refrigeración.
Fuente: Wikihow
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