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Truco secreto para revivir un queso duro o que se endureció

Por: Alfredo Guzmán 16 Nov 2023
Truco secreto para revivir un queso duro o que se endureció

¿Se endureció un queso en tu cocina? Checa este truco secreto de Martha Stewart y aprende cómo revivir un queso duro.


Hay algunos canales de redes sociales de personalidades de recetas a los que presto mucha atención. Martha Stewart está en la parte superior de la lista porque no solo publica recetas. Tiene décadas de material de video grabado para decorar y es la reina del entretenimiento a menudo publica pequeños consejos rápidos que son muy útiles y ahora te cuenta cómo revivir un queso duro con un truco casero. Además, conoce los 3 quesos panela más buenos y baratos según Profeco.

Por ello, Martha compartió recientemente un clip de un programa de cocina anterior que extenderá la vida útil de su queso parmesano y le ahorrará un poco de dinero.

Cómo revivir un queso duro

Cómo revivir el queso si se seca

El auténtico queso suele ser caro, y algunas personas (incluyéndome a mí) piensan que la calidad vale la pena. Pero también significa que se debe tener mucho cuidado de asegurarse de que nada de su delicia se desperdicie. Incluida la corteza, que se puede poner en sopas o guisos para agregar un sabor a nuez.

Cualquiera que sea el que compre, a menudo encuentro un trozo de queso muriendo en la parte trasera de mi refrigerador, y me entristece un poco. Así que me alegré de descubrir el truco fácil de Martha para volver a agregar humedad al queso seco.

Cómo revivir un queso duro

Materiales:

  • Queso seco
  • Te recomendamos este video
  • Un trozo de gasa
  • Agua
  • Papel film

Procedimiento paso a paso:

1. TOMA un trozo de gasa lo suficientemente grande como para envolver el queso. Moja la gasa y escurre.
2. Luego ENVUELVE firmemente alrededor del queso y agrega una capa de envoltura de plástico (papel film) alrededor de todo el queso.
3. DEJA pasar una noche en el refrigerador, el queso absorberá un poco de agua, reemplazando la humedad que perdió en el aire seco del refrigerador.

Cómo revivir un queso duro

El truco que Martha usa para revivir el parmesano seco se puede usar con cualquier queso. Así que toma nota y aprende cómo revivir un queso duro y, además te puede interesar el siguiente contenido:

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  • Alfredo Guzmán
    Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.
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