Estos cacahuates japoneses parecen inofensivos… pero Profeco advierte que 3 marcas tienen exceso de sodio
Un estudio revela cuáles son los cacahuates japoneses con más sodio del mercado. Descubre las 3 marcas señaladas, por qué podrían ser dañinas y cómo elegir opciones más saludables.
Quien busca una botana rápida y sabrosa suele tomar una bolsa de cacahuates japoneses sin pensarlo dos veces; el problema es que no todos son tan saludables como parecen. La solución está en informarse antes de comprarlos, y justo eso reveló un análisis reciente que identificó cuáles podrían afectar la salud si se consumen con frecuencia. Por ello, conoce los cacahuates japoneses reprobados por Profeco. Además, conoce los mejores cacahuates japoneses según Profeco y están solo $20 pesos.
Los cacahuates japoneses son una de las botanas más populares en México gracias a su textura crujiente, sabor salado y facilidad para encontrarlos en cualquier tienda. Sin embargo, un estudio de calidad publicado en la Procuraduría Federal del Consumidor dentro de la Revista del Consumidor (noviembre 2025) analizó varias marcas disponibles en el mercado y detectó diferencias importantes en su contenido nutrimental, especialmente en el sodio.
El origen mexicano de los cacahuates japoneses que casi nadie conoce
Aunque su nombre sugiera otra cosa, esta botana no nació en Asia. Fue creada en México en 1943 por el inmigrante japonés Yoshihei Nakatani y su esposa mexicana Emma. Ellos comenzaron a vender cacahuates cubiertos con una mezcla de harina de trigo y soya frita desde su casa.
El éxito fue inmediato. Los clientes acudían pidiendo “los cacahuates del japonés”, y con el tiempo ese apodo se convirtió en el nombre comercial que hoy todos reconocen. Desde entonces, se volvieron un clásico infaltable en reuniones, fiestas y botanas caseras.
La Profeco analizó 18 marcas de cacahuates japoneses y detectó diferencias importantes en su contenido de sodio. Foto: Archivo
¿Por qué los cacahuates japoneses pueden ser un riesgo?
El cacahuate natural es una leguminosa con alto valor nutricional: aporta proteínas, grasas saludables, energía y ácido linoleico, un componente que favorece la salud cardiovascular. También contribuye al sistema nervioso y digestivo.
El problema aparece cuando se añade la cobertura salada y condimentada característica de la versión japonesa. Ese recubrimiento puede elevar significativamente el contenido de sodio, y consumirlo en exceso se asocia con:
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- Enfermedades cardiovasculares
- Riesgo de derrames cerebrales
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, un adulto no debería consumir más de 2 gramos de sodio al día (equivalentes a 5 gramos de sal). Superar esa cantidad de forma constante puede afectar la salud a largo plazo.
Las 3 marcas de cacahuates japoneses reprobadas por su alto sodio
El estudio evaluó 18 productos distintos disponibles en supermercados mexicanos. Entre ellos, tres destacaron por tener niveles de sodio que podrían resultar perjudiciales si se consumen con frecuencia o en grandes cantidades.
Las marcas señaladas fueron:
- Great Value – cacahuate estilo japonés sabor limón
- Selecto Brand – cacahuate estilo japonés
- Snack Club – cacahuates japoneses sazonados con Tajín clásico
El análisis no significa que estén prohibidos ni que sean peligrosos por sí solos. La advertencia se enfoca en el consumo excesivo, especialmente en personas con presión alta o problemas cardiovasculares.
Tres productos destacaron por tener niveles altos que podrían ser perjudiciales si se consumen en exceso. Foto: Archivo
Cómo elegir cacahuates japoneses más saludables
Quienes disfrutan esta botana no necesitan eliminarla de su dieta, pero sí conviene aplicar algunos criterios al momento de comprar:
- Revisar la etiqueta nutrimental y comparar el sodio por porción.
- Preferir presentaciones naturales o con menos sal.
- Controlar la cantidad consumida (no comer directamente de la bolsa).
- Alternar con cacahuates naturales sin cobertura.
Estos pequeños hábitos pueden marcar una gran diferencia, sobre todo si se consumen botanas de forma frecuente.
¿Significa que debes dejar de comerlos?
No necesariamente. Los especialistas coinciden en que ningún alimento es dañino por sí mismo si se consume con moderación. El verdadero riesgo aparece cuando la dieta diaria incluye exceso de sal proveniente de varios productos procesados.
En ese sentido, los cacahuates japoneses pueden seguir formando parte de reuniones y antojos ocasionales, siempre que se mantenga un equilibrio y se revisen las etiquetas antes de comprarlos.
Los cacahuates japoneses son una botana con historia mexicana, sabor irresistible y popularidad garantizada, pero el estudio de calidad demuestra que no todas las marcas ofrecen la misma calidad nutrimental. Informarse, comparar etiquetas y moderar el consumo son las claves para disfrutarlos sin comprometer la salud.
El problema no es el cacahuate en sí, sino la cubierta salada que incrementa significativamente el sodio. Consumir demasiado sodio se asocia con hipertensión, enfermedades cardíacas y riesgo de derrames cerebrales. Foto: Archivo
Porque a veces, la diferencia entre un snack inocente y uno riesgoso no está en el sabor… sino en lo que dice la etiqueta. Además, de conocer los cacahuates japoneses reprobados por Profeco, te puede interesar saber cuál es la crema corporal de sábila que mantiene la piel suave, no irrita y cuesta menos de 30 pesos, según Profeco.
