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¿Cómo armar una tabla de quesos perfecta para este verano?

Por: Cocina Vital 14 Jun 2022
¿Cómo armar una tabla de quesos perfecta para este verano?
COCINA VITAL

¿Cómo se elabora una tabla de quesos? Checa la mejor opción sobre cómo armar una tabla de quesos, carnes y charcutería con Real California Milk®.


Ingredientes

Procedimiento

  • UTILIZA un cortador en forma de estrella o flor para cortar el pan de caja, el jamón y el queso Provolone Real California Milk®, acomoda en forma de sándwich y reserva.
  • CORTA tiras rectangulares de queso Cheddar Real California Milk® e inserta en un palillo, utiliza un cortador en forma de media estrella y corta el resto del queso, inserta el palillo en medio higo.
  • INSERTA una uva verde, una uva morada y un cubo de queso Monterey Jack Real California Milk® en un palillo para hacer mini brochetas.
  • INTERCALA cubos de queso Mozzarella Real California Milk® y cubos de ate del mismo tamaño.
  • COLOCA en un vaso intercaladas rodajas de salami y peperoni, voltea y acomoda los pétalos, otra opción es hacer rollitos.
  • ACOMODA en una tabla de madera o platón grande los elementos de la tabla de queso, rellena con el resto de los ingredientes.
  • DISFRUTA de esta tabla de quesos Real California Milk® este verano y comparte con amigos y familia.

NOTAS

¿Cómo acomodar una tabla de quesos y carnes frías? Descubre los tipos de quesos que puedes usar, cómo jugar con las texturas, las intensidades, los aromas, la curación o los diferentes tipos de complementos para armar una tabla perfecta.

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