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Conoce las 5 mejores marcas de mole (y que sí saben rico), según Profeco

Por: Alfredo Guzmán 14 May 2024
Conoce las 5 mejores marcas de mole (y que sí saben rico), según Profeco

Estas son las marcas de mole peor calificadas por Profeco, según el estudio de la Revista del Consumidor de octubre de 2023.


Si hay un platillo en México que es muy representativo del país y que además es del gusto de la mayoría de los mexicanos es el mole. Gracias a su espectacular sabor y porque es una de las comidas de mayor representación de nuestras raíces. Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió una lista de las mejores marcas de mole que sí puedes comprar. Además, checa las peores marcas de chocolate para regalar, según Profeco.

La lista de los mejores moles dada a conocer por la Profeco en la Revista del Consumidor de octubre de 2023. Obedece a la tarea de este organismo público que busca que los consumidores mexicanos tengan a la mano los mejores productos y servicios. Por ello, recientemente lo hizo con este estudio donde publicó una lista de aceites para cocina adulterados.

mejores marcas de mole

Volviendo al tema del mole, Profeco determinó cuáles son las mejores marcas que comercializan esta famosa salsa mexicana que suele acompañar mayormente al pollo, ya sea cocido o guisado. Estos son los detalles en los que la Profeco se centra para determinar si una marca es buena o no:

  • Etiqueta: debe presentar información sobre contenido y forma de uso
  • Te recomendamos este video
  • Estado del empaque: no es recomendable que esté inflado o golpeado
  • Primer ingrediente: tiene que corresponder al anunciado
  • Alérgenos: pueden detectarse acorde a su declaración de contenido
  • Olor: si es malo, es señal de que el producto puede encontrarse caducado o rancio

Lista de las mejores marcas de mole

De acuerdo con el análisis realizado por la Profeco en el que considero a los moles convencionales, rojos, almendrados, hechos con cacao o chocolate, estas son las mejores marcas que lo embotellan.

  • Doña María: mole, mole picante, mole rojo estilo poblano, mole almendrado, poblano con cacao
  • Golden Hills: mole dulce, mole rojo
  • Great Value: mole poblano, mole almendrado
  • La costeña: mole, mole almendrado, mole con chocolate
  • Rogelio Bueno: mole

mejores marcas de mole

La Profeco no solo se centra en el análisis de los productos, sino que informa al consumidor sobre cómo ellos mismos pueden examinar la mercancía que llevan a sus casas, basados en ciertos detalles que son de suma importancia.

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Alfredo Guzmán
Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.
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