Este es el mejor aceite para freír tus alimentos, según Profeco
¡Toma nota! Este aceite es uno de los mejores y más económicos que puedes utilizar para cocinar.
Si buscas un aceite económico y saludable para freír tus alimentos, un reciente estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) destaca una marca de aceite vegetal como una de las mejores opciones disponibles en el mercado.
Este aceite no solo es económico, sino que también soporta altas temperaturas sin generar humo y tiene un perfil nutricional equilibrado. Para aquellos que buscan cocinar de manera saludable sin gastar mucho, este podría ser el aliado perfecto en la cocina.
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¿Qué aceite para freír recomienda Profeco?
En su análisis más reciente, Profeco evaluó 61 marcas de aceites vegetales, teniendo en cuenta factores como:
- Estabilidad a altas temperaturas Te recomendamos este video
- Contenido de diferentes tipos de grasas (saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas)
- Durabilidad antes de volverse rancio
La marca que sobresalió en la evaluación fue el aceite Chedraui, debido a su resistencia al calor, capaz de soportar entre 224°C y 229°C sin humear. Además, puede durar entre 10 y 11 horas de uso antes de deteriorarse, lo que lo hace ideal para freír frecuentemente.
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¿Dónde comprarlo y cuánto cuesta el aceite de Chedraui?
Una de las grandes ventajas de este aceite es su precio accesible. Mientras que otras marcas pueden superar los 50 o 60 pesos, la presentación de 800 ml de Chedraui está disponible por solo $28 pesos en sus tiendas. Esto lo convierte en una opción económica sin comprometer la calidad, como afirma la Revista del Consumidor.
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