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Papas rellenas de camarones con chipotle

Por: Cocina Vital 13 Ago 2020
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COCINA VITAL

No esperes más y prepárale a tu familia esta maravillosa receta de papas rellenas de camarones con chipotle, te aseguro será la comida perfecta.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • DORA los camarones en la mantequilla y salpimienta. Retira de la sartén y reserva.
  • ACITRONA la cebolla y el ajo.
  • AGREGA el jitomate y cocina por 5 minutos.
  • REGRESA los camarones.
  • AÑADE la crema y el chipotle. Rectifica sazón y agrega el cilantro.
  • COCINA por 5 minutos más.
  • RELLENA las papas con los camarones y espolvorea con el queso.
  • GRATINA por 10 minutos o hasta que el queso se dore. Sirve.

NOTAS

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