7 diferentes recetas de omelette para desayunos por menos de $50 pesos

¿Cómo hacer un omelette para el desayuno? Si te gusta el desayuno con huevos debes probar estas deliciosas y sencillas recetas de omelette para desayunos que pueden aterrizar a tu cocina. Además, checa 7 deliciosas recetas con longaniza por menos de $70 pesos.

Parece fácil, pero para hacer una omelette de huevo perfecta, también conocida como tortilla francesa, hay que tener en cuenta algunos puntos. Con todo esto, checa tres aspectos básicos antes de hacer un omelette:

Los huevos: tratándose del ingrediente principal, es fundamental elegir unos buenos huevos de calidad de gallinas camperas que serán mucho más sabrosos.
La sartén: para poder preparar fácilmente una omelette de huevo es necesario usar una sartén antiadherente para que los huevos no se peguen en ella. En cuanto a la grasa que pondremos en la sartén, podemos optar por un aceite de oliva para darle un aire mediterráneo o mantequilla, ingrediente más usado en las cocinas francesas.
Jugosidad: el tercer truco consiste en asegurar que la omelette quede perfectamente jugosa y esto, lo podremos conseguir añadiendo un poquito de leche al batir los huevos.

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Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.