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Atole de galletas María en menos de 20 minutos

Por: Ericka Fonseca 23 Ene 2023
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¿Cómo hacer atole de galletas María? Si baja la temperatura, se antoja apapacharse con una bebida caliente y este atole es perfecto por su sabor.


Tips del Chef

Te decimos paso a paso cómo hacer un delicioso atole de galletas María para disfrutar de una receta fácil de preparar. Apenas baja la temperatura, se antoja apapachar con una bebida caliente y este atole de galletas Marías es perfecto. 

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Ingredientes

Para 4 personas

Preparación

  1. LICÚA las galletas hasta formar un polvo.
  2. COLOCA en una cacerola la leche, la canela y cocina hasta que suelte el hervor.
  3. MEZCLA el polvo de galleta con dos tazas de leche caliente. Integra muy bien.
  4. VIERTE esta preparación al resto de leche. Añade la leche condensada y mezcla.
  5. COCINA hasta que espese ligeramente.
  6. SIRVE y decora con galleta molida.

Ericka Fonseca
Ericka Fonseca Gastrónoma Chef, Foodstylist, Gastrónoma. Amante de los tacos y disfrutar de platillos, postres y bebidas deliciosas.
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