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Bebidas

Atole de mazapán casero

Por: Cocina Vital 04 Feb 2020

¡Fácil! Si te encanta esta golosina, te aseguramos que esta receta de Atole de mazapán, ¡te enloquecerá! Aquí te decimos cómo prepararla, disfruta en familia.


¿Qué te pareció la receta ?

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Atole de mazapán casero
COCINA VITAL
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Ingredientes

Para 6 personas

Procedimiento

  • DESMENUZA los mazapanes de cacahuate.
  • RESERVA una taza de leche.
  • MEZCLA en una olla el resto de la leche, leche evaporada, leche condensada y el mazapán.
  • DISUELVE la fécula de maíz en la taza de leche. Reserva.
  • CALIENTA la mezcla a fuego medio hasta que suelte el hervor, moviendo ocasionalmente.
  • INTEGRA la fécula de maíz disuelta en la mezcla de leche.
  • COCINA por 15 minutos, sin dejar de mover, hasta obtener una consistencia más espesa.
  • SIRVE caliente y espolvorea por encima de un poco de mazapán y cacahuate.

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