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Bebidas

Champurrado de guayaba

Por: Cocina Vital 07 Dic 2017

¡Tienes qué probarlo! Este champurrado de guayaba es delicioso


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Champurrado de guayaba
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 10 personas

Procedimiento

  • Mezcla la masa de maíz y el agua fría con las manos hasta tener una mezcla sin grumos.
  • Cuela y reserva.
  • Hierve el agua y la canela.
  • Añade el piloncillo y la pulpa de guayaba.
  • Incorpora la masa disuelta.
  • Cuece por 10 minutos sin dejar de mover hasta que el champurrado tenga una consistencia espesa y sirve.

NOTAS

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