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Bebidas

Infusión de jamaica y anís estrella diurética

La fibra contenida en la flor de jamaica hace de esta infusión de jamaica y anís estrella una bebida diurética y laxante, pero sobre todo, deliciosa.


Escrito por: Pamela Montaño
Infusión de jamaica y anís estrella diurética Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CALIENTA el agua. Cuando esté a punto de soltar el hervor, agrega la flor de jamaica y el anís estrella.
  • APAGA el fuego. Retira, deja reposar por 5 minutos y tapa.
  • CUELA y sirve la infusión en una taza.

NOTAS

La flor de jamaica actúa como un estimulante, contiene vitaminas y minerales como hierro, fósforo y calcio. Por su contenido de fibra, tiene también propiedades diuréticas y laxantes.

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