Calabazas fritas
Ingredientes Para 4 personas 4 Calabazas en bastones 100 gr Pan Molido 50 gr Queso Parmesano rallado 1/2 taza Harina 2 Huevos batidos 1/4 taza […]
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- MEZCLA el pan molido y el queso. Reserva.
- EMPANIZA las calabazas, pasa por la harina, el huevo y la mezcla de pan molido.
- FRÍE en aceite caliente y dora ligeramente.
- ESCURRE en papel absorbente.
Para el dip
- MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
- SIRVE las calabazas, espolvorea un poco de perejil y acompaña con el dip.
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