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Botanas

Nachos preparados con alambre para botanear

¡Fácil! Para que no te quedes con hambre, prepara esta receta de Nachos preparados con alambre, ¡todo el sabor que necesitas en una botana para compartir!


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Escrito por: Pamela Montaño
Nachos preparados con alambre para botanear Foto: Cocina Vital
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Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • DORA la carne y salpimienta. Añade la cebolla y los pimientos.
  • COCINA por 10 minutos. Salpimienta y reserva.
  • PRECALIENTA el horno a 160 ºC.
  • COLOCA los totopos en una charola y haz un hueco al centro. Espolvorea el queso manchego, acomoda el alambre y espolvorea el queso cheedar.
  • GRATINA por 20 minutos.
  • Para la salsa

  • LICÚA la salsa en lapsos de 5 segundos para que quede martajada. Sazona.
  • SIRVE la salsa al centro de los nachos y añade el aguacate y cilantro.

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