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Botanas Nachos preparados con alambre para botanear
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Botanas

Nachos a la mexicana

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¡Fácil! Para que no te quedes con hambre, prepara esta receta de Nachos preparados con alambre, ¡todo el sabor que necesitas en una botana para compartir!
Escrito por: Pamela Montaño
Nachos preparados con alambre para botanear Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • DORA la carne y salpimienta. Añade la cebolla y los pimientos.
  • COCINA por 10 minutos. Salpimienta y reserva.
  • PRECALIENTA el horno a 160 ºC.
  • COLOCA los totopos en una charola y haz un hueco al centro. Espolvorea el queso manchego, acomoda el alambre y espolvorea el queso cheedar.
  • GRATINA por 20 minutos.
  • Para la salsa

  • LICÚA la salsa en lapsos de 5 segundos para que quede martajada. Sazona.
  • SIRVE la salsa al centro de los nachos y añade el aguacate y cilantro.
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