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Cocina Vital > Recipes > Postres > Cómo hacer Arroz con leche tradicional casero

Arroz con leche

¡Fácil! No lo dudes y prepara un postre muy mexicano... como esta receta de Arroz con leche tradicional, ¡es rápido de preparar! ¡Amarás su cremosidad!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • COLOCA el arroz en un colador. Enjuaga bajo el chorro de agua y escurre.
  • VIERTE el agua en una cacerola amplia. Agrega el arroz y la raja de canela.
  • COCINA por 25 minutos a partir de que suelte el hervor a fuego medio.
  • AGREGA las leches evaporada, entera y condensada al arroz y mezcla. Cocina fuego medio-bajo sin dejar de mover por 15 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
  • SIRVE tibio o frío. Acompaña con nueces picadas, pasas y canela en polvo.
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Escrito por: Pamela Montaño