Guacamole con mango
Por:
Cocina Vital
04 Jul 2019
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COCINA VITAL
Receta de guacamole con mango. Una deliciosa salsa mexicana con un toque de fruta caribeña que la convertirá en una botana muy peculiar.
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 Aguacates maduros, la pulpa
- 2 Limones el jugo
- 1 taza Mango picado
- 1/2 Cebolla morada picada
- 2 Chile Habanero sin semillas y fileteados
- 1/4 taza Cilantro picado
- 1 Granada desgranada
- Sal de grano
Procedimiento
- MACHACA la pulpa de aguacate con el jugo de limón.
- AÑADE el mango, la cebolla, el chile y el cilantro. Mezcla y rectifica sazón
- SIRVE en un tazón y decora con la granada y sal de grano
- ACOMPAÑA con totopos
NOTAS