Carnes y Aves
Hamburguesa clásica con aguacate
Por:
Cocina Vital
16 Jul 2018
Mata el antojo de comida rápida con esta receta de Hamburguesa clásica, el plus es el aguacate, ¡deliciosa, fácil y rápida de preparar!
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COCINA VITAL
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Ingredientes
Para 4 personas
- 800 g Carne molida de res
- 4 rebanadas Queso Manchego
- 1 Jitomate bola en rebanadas
- 1 Cebolla morada en aros delgados
- 4 hojas Lechuga baby
- 1 Aguacate en rebanadas
- 4 cucharadas Aceite
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cucharadas Mayonesa
- 1/2 taza Salsa Cátsup
- 4 tazas Papas fritas gajo
- 1 taza Pepinillo
Procedimiento
- COLOCA en un tazón la carne molida y salpimienta. Mezcla y forma cuatro bolas y da forma a las hamburguesas.
- CALIENTA un grill y barniza con aceite. Coloca cada hamburguesa y cocina por 5 minutos, voltea y cocina por 3 minutos.
- COLOCA la rebanada de queso manchego en cada carne. Tapa con un tazón y cocina por 3 minutos más o hasta que el queso se haya fundido.
- UNTA mayonesa a cada pan y acomoda la carne. Agrega la lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y tapa.
- SIRVE y acompaña con papas gajo, pepinillos y salsa cátsup al gusto.
