Name: Hamburguesa con aguacate
Yield: 4 personas
Cuisine: Americana
Ingredients: 800 g Carne molida de res; 4 rebanadas Queso Manchego; 1 Jitomate bola (en rebanadas); 1 Cebolla morada (en aros delgados); 4 hojas Lechuga baby; 1 Aguacate (en rebanadas); 4 cucharadas Aceite; Sal y pimienta (al gusto); 4 cucharadas Mayonesa; 1/2 taza Salsa Cátsup; 4 tazas Papas fritas (gajo); 1 taza Pepinillo

Mata el antojo de comida rápida con esta receta de Hamburguesa clásica, el plus es el aguacate, ¡deliciosa, fácil y rápida de preparar!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

800 g Carne molida de res
4 rebanadas Queso Manchego
1 Jitomate bola en rebanadas
1 Cebolla morada en aros delgados
4 hojas Lechuga baby
1 Aguacate en rebanadas
4 cucharadas Aceite
Sal y pimienta al gusto

4 cucharadas Mayonesa
1/2 taza Salsa Cátsup
4 tazas Papas fritas gajo
1 taza Pepinillo

PROCEDIMIENTO

COLOCA en un tazón la carne molida y salpimienta. Mezcla y forma cuatro bolas y da forma a las hamburguesas.
CALIENTA un grill y barniza con aceite. Coloca cada hamburguesa y cocina por 5 minutos, voltea y cocina por 3 minutos.
COLOCA la rebanada de queso manchego en cada carne. Tapa con un tazón y cocina por 3 minutos más o hasta que el queso se haya fundido.
UNTA mayonesa a cada pan y acomoda la carne. Agrega la lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y tapa.
SIRVE y acompaña con papas gajo, pepinillos y salsa cátsup al gusto.