Rollos de bistec rellenos
Por:
Cocina Vital
25 Sep 2020
COCINA VITAL
Con esta receta de rollos de bistec rellenos, aprenderás a peparar los mejores rollos rellenos con queso manchego y tocino. ¡Prepáralos y consiéntete!
Ingredientes
Para 4 personas
- 8 Bisteces de res
- 16 tiras de Tocino de cerdo
- 200 gr de Queso manchego , en bastones
- 2 cucharadas de Aceite
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- SALPIMIENTA los bisteces por ambos lados.
- EXTIENDE dos rebanadas de tocino.
- COLOCA un bistec encima.
- COLOCA el queso al centro de cada bistec a lo ancho.
- ENROLLA y sujeta con palillos.
- CALIENTA el aceite y sella los rollos.
- VIERTE media taza de agua y tapa.
- COCINA a fuego bajo por 15 minutos o hasta que estén cocidos.
- RETIRA los palillos.
- SIRVE y acompaña con arroz.
