Idea de lunch para este regreso a clases

Ingredientes

• 3 hojas Lechugas
• 1 lata Atún La Posada®
• 1 lata Verduras La Posada®
• 150 g de mayonesa
• 2 cdas de mostaza
• Sal y pimienta al gusto

Uvas enchiladas

• 100 g uvas
• 4 pzas Pulpa de Tamarindo
• c/n Chamoy en polvo
• c/n Chamoy líquido

Agua de guayaba cremosa

• 4 pzas Guayabas
• 1 lata de leche evaporada La Posada®
• 1 l Agua
• 100 g Azúcar La Posada®

Preparación

1. En un recipiente MEZCLA la lata de atún La Posada, mayonesa, las verduras La Posada y la mostaza.
2. En una hoja de lechuga desinfectada RELLENA con la ensalada de atún dobla las orillas y enrolla.
3. SIRVE en el recipiente.

Para las uvas

4. APLANA la pulpa de tamarindo
5. ENVUELVE las uvas en la pulpa de tamarindo.
6. REVUELCA en el chamoy en polvo y BAÑA en chamoy liquido

Para el agua

7. En una licuadora LICUA, las guayabas sin semillas, la leche evaporada La Posada, azúcar La Posada y la mitad del agua.
8. VACIA en una jarra y lueg SIRVE en una botella para niños.