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Ensalada Raw con betabel y zanahoria

Por: Cocina Vital 09 Feb 2018
Ensalada Raw con betabel y zanahoria
COCINA VITAL

Si quieres algo saludable y ligero para comenzar el día, prepara esta receta de Ensalada Raw con betabel y zanahoria, acompaña con su aderezo, ¡facilísima!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PELA el betabel y la zanahoria. Ralla con un rallador grueso.
  • CORTA la calabaza en tiras muy delgados.
  • CORTA el brócoli en rebanadas delgadas.
  • Para el aderezo

  • LICÚA todos los ingredientes y salpimienta.
  • ACOMODA todas las verduras en platos extendidos, vierte unas gotas de aderezo y espolvorea el ajonjolí.

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