Salsa de chile manzano y cacahuate: receta cremosa, picosita y perfecta para tacos
Por:
Brenda Carrillo
12 Jun 2026
RECETAS DE SALSAS-@DANTO_SOLANO
Si buscas una salsa mexicana diferente, cremosa y con mucho sabor, esta receta de salsa de chile manzano y cacahuate se convertirá en una de tus favoritas. La combinación del picor intenso del chile manzano con el sabor tostado del cacahuate crea una salsa ideal para acompañar tacos, quesadillas, carnes asadas o antojitos mexicanos.
Tips del Chef
Puedes agregar un poco más de cacahuate o unas gotas extra de aceite caliente al momento de licuar para lograr una textura aún más suave y cremosa.
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Ingredientes
Para 1 porcion
- 3 chiles manzano
- 50 g Cacahuate
- 5 Chiles de árbol
- 2 dientes Ajos
- 1/4 cebolla blanca
- 1/2 Jugo de limón
- 1 cdta Vinagre de manzana
- 1 cdta Tomillo seco
- c/n Aceite
Preparación
- FRÍE los chiles manzano, la cebolla, los ajos, los cacahuates y los chiles de árbol. Hasta que queden bien fritos y cambien de color.
- VACÍA los ingredientes a la licuadora junto con el juego de limón, el tomillo, el vinagre y un poco de agua. Licua por tres minutos.
- VACÍA a un salsero y acompaña con unas quesadillas o tacos.
