Mermelada de manzana
Por:
Cocina Vital
20 Nov 2018
COCINA VITAL
Sobre un pan rústico y algún queso cremoso, esta mermelada de manzana es ideal para compartir en navidad. ¡Disfrútala!
Ingredientes
Para 6 personas
- 6 Manzanas verdes
- 1 1/2 tazas de Agua
- 2 tazas de Azúcar
- 1 raja de Canela
- 2 piezas de Cardamomo
- 1 vaina de Vainilla
- Pan rústico
- Queso crema
Para acompañar
Procedimiento
- PELA y corta las manzanas en cubos medianos.
- COLOCA en una cacerola todos los ingredientes y cocina a fuego medio hasta que la manzana este casi deshecha y la mezcla este espesa.
- VIERTE la mermelada en un frasco esterilizado y tapa para hacer vacío.
- ACOMPAÑA con rebanadas de pan rústico y el queso crema.
