Pan de muerto con ajonjolí

Ingredientes

Para 6 piezas

• 1 receta Masa para pan de muerto
• 50 gr Ajonjolí
• 1 Huevo

Procedimiento

• DIVIDE la masa de pan en 6 porciones y separa una porción para las canillas y las bolas pequeñas.
• BOLEA y da forma a cada pan y a las canillas.
• COLOCA los panes en una charola previamente engrasada.
• COLOCA las canillas sobre el pan formando una cruz.
• AÑADE la bola pequeña en el centro de las canillas, deja reposar por 30 minutos.
• BARNIZA con el huevo y espolvorea el ajonjolí.
• HORNEA a 180℃ por 15 minutos o hasta que estén cocidos.