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Cocina Vital > Recipes > Pan Casero > Pan de muerto con ajonjolí

Pan de muerto con ajonjolí

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INGREDIENTES

Para 6 piezas

PROCEDIMIENTO

  • DIVIDE la masa de pan en 6 porciones y separa una porción para las canillas y las bolas pequeñas.
  • BOLEA y da forma a cada pan y a las canillas.
  • COLOCA los panes en una charola previamente engrasada.
  • COLOCA las canillas sobre el pan formando una cruz.
  • AÑADE la bola pequeña en el centro de las canillas, deja reposar por 30 minutos.
  • BARNIZA con el huevo y espolvorea el ajonjolí.
  • HORNEA a 180℃ por 15 minutos o hasta que estén cocidos.
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Escrito por: Anabel Oviedo