Receta de panqué de hot cakes ¡En 30 minutos!
Por:
Brenda Carrillo
11 Dic 2025
RECETA DE PANQUé DE HOT CAKES. FOTO: COCINA VITAL
Receta de panqué de naranja con harina de hot cakes, queda muy esponjosito. Anímate a preparar esta receta y acompaña con café.
Tips del Chef
La receta de panqué con harina de hot cakes es una de las más sencillas en todo el mundo de los panqués, es muy fácil de preparar, queda con un sabor y una roma muy rico, pero lo mejor de todo es que queda súper esponjosito.

Aprende cómo hacer delicioso panqué de hot cakes. Foto: Cocina Vital
Ingredientes
Para 1 panqué
- 2 tzs Harina para hot cakes
- 3/4 tz Leche
- 2 Huevos
- 1/2 tz Aceite Vegetal
- 1/2 tz Azúcar
- 1 cdita Esencia de vainilla
- 1 cdita Polvo para hornear
- 1/2 tz Chispas de colores
Preparación
- PRECALIENTA el horno a 180 °C. Engrasa y enharina un molde para panqué.
- En un bowl, BATE los huevos con el azúcar hasta que se esponjen un poco.
- AGREGA la leche, aceite y vainilla. Mezcla bien.
- INCORPORA la harina para hot cakes, el polvo para hornear, chispas de chocolate y la sal.
- MEZCLA hasta obtener una masa suave y sin grumos.
- VIERTE la mezcla en el molde y da unos golpecitos para sacar burbujas.
- HORNEA de 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- DEJA enfriar 10 minutos antes de desmoldar.
- SIRVE y disfruta este delicioso panqué.




