Estás leyendo:
Pasta Fideo con salchicha
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD

Pasta

Fideo con salchicha

¿Se te antoja?
Comparte este contenido
PUBLICIDAD
Una opción práctica y muy rica
Escrito por: Elena Pedrozo
Fideo con salchicha Foto: Cocina Vital

Esta receta de fideo con salchicha es perfecta para una comida rápida y deliciosa. A los niños les encantará el sabor y a ti su practicidad.

Ingredientes

Para 4 personas

PUBLICIDAD

Procedimiento

  • Licúa el jitomate junto con la cebolla y el diente de ajo. Cuela y reserva.
  • Calienta el aceite en una sartén, a fuego medio y agrega la salchicha, cocina por 5 minutos o hasta que dore ligeramente.
  • Retira las salchichas, agrega el fideo y dora ligeramente en el mismo aceite. Retira el fideo de la sartén y reserva.
  • Vierte el puré de jitomate en la misma sartén y cocina durante 3 minutos; mueve constantemente.
  • Agrega el caldo de pollo. Incorpora los fideos cuando rompa el hervor y salpimienta.
  • Tapa el recipiente y cuece a fuego medio, durante 5 minutos más. Integra las salchichas y cocina hasta que los fideos estén secos.
  • Sirve los fideos y espolvorea cilantro al gusto. También puedes agregar un poco de queso fresco.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD