Ni pasta ni arroz: 4 recetas de calabacitas baratas con menos de $100 pesos

Name: Ni pasta ni arroz: 4 recetas de calabacitas baratas con menos de $100 pesos
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 01 Jun 2026

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Prepara ensaladas, caldos y calabacitas horneadas con estas recetas económicas. Comidas completas, saludables y accesibles para todos.

Tips del Chef

Si buscas comidas económicas y nutritivas, estas recetas de calabacitas son una excelente opción. Incluyen preparaciones ligeras, rápidas y llenas de sabor que aprovechan ingredientes accesibles. Descubre cómo transformar este vegetal en platillos completos ideales para cualquier día de la semana y para toda la familia. Además, conoce 5 recetas con verduras salteadas por menos de 50 pesos.

Prepara ensaladas, caldos y calabacitas horneadas con estas recetas económicas. Comidas completas, saludables y accesibles para todos.

Ingredientes

Para 4 personas

Preparación

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Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.