Bocas de drácula con galletas y bombones

Ingredientes

Para 8 personas

Para las galletas

• 170 g Mantequilla
• 180 g Azúcar refinada
• 180 g Azúcar Morena
• 2 Huevos
• 1 cucharada Esencia de vainilla
• 1/2 kg Harina de trigo
• 2 cucharaditas Polvo para hornear
• 250 g Chispas de Chocolate

Para decorar

• 150 g Queso crema suavizado
• 1 gota Colorante rojo
• 100 g Bombones mini, blancos
• 8 Almendras peladas, en tiras

Procedimiento

• PRECALIENTA el horno a 175 ºC.
• ACREMA la mantequilla con el azúcar y el azúcar morena e integra hasta disolver. Añade los huevos y el extracto de vainilla.
• INCORPORA la harina de trigo y el polvo para hornear. Amasa con las manos y añade las chispas de chocolate.
• FORMA bolas pequeñas, aplasta ligeramente y colócalas sobre una charola para hornear.
• HORNEA por 12 minutos. Retira y deja enfriar. Corta por la mitad y reserva.

Para formas las bocas

• PINTA el queso crema con el colorante rojo.
• UNTA en cada mitad de las galletas y coloca los minibombones como si fueran dientes.
• COLOCA las almendras como los colmillos. Cubre con la mitad de la galleta.