Salchichas con papas, jícama, barrita de granola y pera
Por:
Cocina Vital
06 Ago 2018
COCINA VITAL
Para este regreso a clases, prepara esta opción para un lunch perfecto de salchichas con papas, jícama, barrita de granola y pera.
Ingredientes
Para 4 personas
- 300 gr Salchichas de pavo en rodajas
- 1/2 Cebolla fileteada
- 1 Pimiento verde en bastones
- 2 Papas cocidas, en cubos pequeños
- 3 cucharadas Aceite
- Salsa inglesa al gusto
- 4 cucharadas Perejil picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Procedimiento
- ACITRONA la cebolla y agrega las salchichas.
- COCINA hasta que se doren.
- AGREGA los pimientos y las papas.
- SALPIMIENTA y cocina hasta que todo esté cocido.
- VIERTE unas gotas de salsa inglesa al gusto
- EMPACA y espolvorea el perejil.