Flan de mandarina
Por:
Cocina Vital
23 Nov 2017
COCINA VITAL
La fruta de temporada combina con todo ¡disfrútala en este increíble flan!
Ingredientes
Para 8 personas
Procedimiento
- Coloca el azúcar mascabado en una flanera, calienta para caramelizar el fondo y los laterales. Reserva.
- Bate los huevos con el azúcar.
- Añade el jugo y mezcla bien. Llena la flanera con la mezcla y cocina a baño María, en el horno precalentado a 170 ºC, por 1 hora, o en olla de presión por 25 minutos. Deja enfriar.
- Desmolda y sirve con los gajos de mandarina.
NOTAS
“LA COCINA PRÁCTICA PARA TODOS LOS DÍAS”
Prueba nuevas formas de cocinar rápido, sencillo y económico.
