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Postres

Gelatina de café y queso

Disfruta de esta deliciosa gelatina de café y queso. Es un postre muy fácil de hacer. ¡Pruébala!


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(4)

Escrito por: Cocina Vital
Gelatina de café y queso Foto:GELATINA DE CAFÉ Y QUESO

Ingredientes

Para 8 personas

Procedimiento

    Para la gelatina de café

  • CALIENTA la leche, y cuando suelte el hervor añade el café. Mezcla hasta disolver.
  • VIERTE la grenetina y mezcla con un batidor hasta que se disuelva. Deja enfriar.
  • VIERTE sobre un molde previamente engrasado hasta la mitad.
  • REFRIGERA hasta que cuaje.
  • Para la gelatina de queso

  • LICÚA todos los ingredientes y vierte poco a poco la grenetina.
  • VIERTE sobre la gelatina de café y refrigera hasta que cuaje.
  • DESMOLDA y decora con los granos de café.

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