Crumble de blueberries con nuez
Por:
Cocina Vital
28 Jun 2018
COCINA VITAL
¿Llegó la hora del postre y no sabes qué preparar? Te recomendamos este delicioso crumble de blueberries con nuez. No te arrepentirás.
Ingredientes
Para 4 personas
- 200 gr Blueberries
- 1/4 Crema ácida
- 2 cucharadsa Azúcar
- 1/2 Naranja el jugo
- 1 taza Harina
- 120 gr Mantequilla en cubos a temperatura ambiente
- 1/2 taza Azúcar morena
- 1 taza Nuez picada
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 180ºC.
- MEZCLA la harina y la mantequilla con las manos hasta obtener una consistencia arenosa.
- AGREGA el azúcar y amasa ligeramente para integrar.
- AÑADE las nueces y mezcla.
- FORMA una bolita.
- TAPA con plástico y refrigera por 30 minutos.
- MEZCLA los blueberries con la crema, el azúcar y el jugo de naranja.
- COLOCA en moldes individuales y espolvorea el crumble.
- HORNEA por 35 minutos y sirve.
