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Cómo hacer tostadas de tinga poblana, receta tradicional

Escrito por: Alfredo Guzmán

Si quieres dejar atrás la tradicional tinga y darle un extra con una receta fácil y deliciosa. Prueba esta tinga poblana de pollo y chorizo.

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CALIENTA una olla y fríe juntos longaniza y pollo deshebrado por 5 minutos.
  • AÑADE cebolla, ajo, tomates y perejil.
  • AGREGA los chipotles con todo y su vinagre y aumenta el sabor con sal; cocina por 5 minutos más.
  • UNTA las tostadas con frijoles negros, coloca unas cucharadas de tinga y decora con lechuga, crema y queso.
  • DISFRUTA estas deliciosas tostadas de tinga poblana.

NOTAS

No dejes de festejar la comida mexicana y en esta ocasión te enseño cómo hacer deliciosa tinga poblana de chorizo y pollo ¡Deli, deli!

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