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Prepara esta salsa macha verde ¡En solo 10 minutos!

Por: Danniela Juárez 13 Jul 2024
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Deliciosa salsa macha verde con chile de árbol verde, nuez de la india y ajonjolí. ¡La salsa perfecta para todos los tacos!


Ingredientes

Procedimiento

  • TUESTA los cacahuates con un poco de aceite vegetal. Reservar.
  • TUESTA la nuez de la india. Reservar.
  • PICA el chile árbol verde, los ajos, los 5 tallos de cebolla de cambray y 3 bulbos de cebolla de cambray finamente. (Usa los bulbos restantes para otra preparación.
  • CALIENTA el aceite vegetal hasta punto de hervor.
  • PON los demás ingredientes en un bowl y VIERTE el aceite caliente encima con mucho cuidado.
  • DEJA enfriar y disfruta.

NOTAS

Esta salsa es perfecta para los amantes de la salsa macha verde. Hay que tener mucho cuidado al manejar el aceite bien caliente.

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Danniela Juárez
Danniela Juárez daniela.juarez Cocinera y sommelier. Amante de una buena sobre mesa con café y miel.
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