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Receta de salsa de cilantro en 10 minutos

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 13 Jul 2024
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Para la comida de esta semana prepara una deliciosa salsa cremosa de cilantro con esta receta sencilla ¡te encantará!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • TATEMA en un comal los siguientes ingredientes: cebolla, tomates, ajo, piña y chiles serranos.
  • COLOCA los ingredientes tatemados en un bowl profundo y agrega el cilantro, yogurt griego, caldo de pollo.
  • LICÚA todos los ingredientes, ya sea en la licuadora o con un procesador.
  • SIRVE en un recipiente y agrega el aguacate. Sazona con sal al gusto.
  • DISFRUTA esta deliciosa salsa en tacos, como dip y totopos.

NOTAS

Para la comida de esta semana prepara una deliciosa salsa cremosa de cilantro con esta receta sencilla ¡te encantará!

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Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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