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Cocina Vital > Recipes > Desayunos > Omelette de salmón con queso

Omelette de salmón con queso

Un desayuno lleno de proteína y omega 3 que les encantará

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • ACITRONA la cebolla en 1 cucharada de aceite.
  • AGREGA el salmón y la acelga, cocina durante 2 minutos y retira del fuego. Reserva.
  • BATE los huevos, agrega el ajo en polvo y salpimienta.
  • CALIENTA un poco de aceite en una sartén, a fuego medio; vierte 1/4 de la mezcla de huevo.
  • COCINA a fuego bajo durante 2 minutos para formar una tortilla. Incorpora un poco de la mezcla de salmón y voltea.
  • RETIRA del fuego. Repite el procedimiento hasta terminar con la mezcla.
  • SIRVE cada omelette con un poco de queso y la guarnición de tu preferencia.
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Escrito por: Lupita Borja