Receta tradicional de chilindrinas yucatecas

Name: Receta tradicional de chilindrinas yucatecas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 17 Abr 2026

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Prepara chilindrinas yucatecas con masa dorada, crema, queso de bola y salsa de jitomate con habanero y naranja agria. Un antojito típico lleno de sabor.

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Tips del Chef

El antojito yucateco que tienes que probar: chilindrinas crujientes: Doraditas por fuera, suaves por dentro y coronadas con crema, queso de bola y una salsa con naranja agria y habanero que despierta el antojo al instante.

Chilindrinas yucatecas crujientes con queso de bola y salsa de habanero. Foto: Cocina Vital

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Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.