Ensalada de atún con pasta, fresas y aderezo de naranja

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 tazas Fresas rebanadas
• 4 latas Atún en agua, drenadas
• 4 tazas Mix de lechugas
• 2 tazas Pasta de moñitos cocida

Para el aderezo

• 1 Naranja , el jugo
• 1/2 taza Aceite de Oliva
• 1 cucharada Miel
• 1 cucharada Mostaza
• 4 Fresas
• 150 g Almendras fileteada
• 100 g Queso de cabra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. LICÚA todos los ingredientes y salpimienta.
2. MEZCLA en un tazón las fresas, el atún, el mix de lechugas y la pasta.
3. VIERTE la mitad del aderezo y mezcla con cuidado.
4. SIRVE y vierte el resto del aderezo.
5. ESPOLVOREA las almendras y el queso.