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Salsas y Aderezos

Salsa verde para guisados

Por: Cocina Vital 21 Ene 2020
Salsa verde para guisados
SALSA VERDE PARA

Si para la comida de hoy se te antojó preparar alguna guisado en salsa verde, esta receta es básica en la cocina, ¡aprenderla a preparar es facilísimo!


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(4)

Ingredientes

Para 4 porciones

Procedimiento

  • CALIENTA en una olla el agua, agrega los tomates, los chiles y la cebolla.
  • CUECE por 5 minutos o hasta que los tomates estén suaves.
  • LICÚA y agrega el cilantro. Licúa por 3 minutos más. Rectifica sazón.
  • SOFRÍE la cebolla y agrega salsa. Rectifica sazón y cocina por 10 minutos.
  • AGREGA el guisado a tu elección.
  • RECTIFICA sazón y sirve caliente.

NOTAS

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