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Tortas ahogadas | Tradicionales y mexicanas

Por: Cocina Vital 20 Abr 2018
Tortas ahogadas | Tradicionales y mexicanas
COCINA VITAL

Desde Guadalajara, una rica torta ahogada.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • HIERVE el jitomate, la cebolla y el ajo por 20 minutos. Agrega el orégano y cuela.
  • ASA los chiles y licúa con el vinagre, agua. Sazona y reserva.
  • CALIENTA las carnitas, corta los bolillos a la mitad y rellnalos con la carne.
  • BAÑA la torta con la salsa y acompaña con salsa picosa.

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