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Cocina Vital

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Cocina para todos los días

En Cocina Vital podrás encontrar las mejores recetas de cocina: guisados, platos fuertes, postres, pastas, carnes, bebidas y mucho más. Así como tips de cocina, hogar y jardinería.

Notas de Cocina Vital

Jugo antioxidante de fresa con piña
Aligera tu día con este delicioso pero frutal jugo, no te llevará más de 10 minutos prepararlo, ¡perfecto para empezar el día! Checa aquí la receta.
Salpicón de pollo en tostadas
¡Ligera, fácil y rendidora! Así es esta deliciosa versión de un fresco salpicón de pollo, sírvela en las tostadas que más te gusten. ¡Checa aquí la receta!
Cómo lavar las toallas para que queden suaves y esponjosas
Olvídate de secarte a la hora del baño con toallas ásperas y sentir que raspan tu piel, mejor aprende a lavar las toallas, ¡las dejarás suaves y esponjosas!
Cómo hacer salsa cátsup o ketchup natural casera
Acompaña tus botanas con esta rica salsa dulce.
5 maravillosos beneficios de la avena, ¿para qué nos ayuda?
Conoce algunos beneficios de la avena, no importa la manera en que la consumas, ya sea cruda, hervida, o en algún batido, hazlo diariamente.
Sopa de poro y papa
Receta para preparar una rica sopa de poro y papa y disfrutar de lo más rico de un buen caldito con todo el sabor casero, nutritivo y fácil.
Cómo hacer un baño María | Método de cocción paso a paso
Para derretir chocolate, para cocer un postre, para calentar la comida, es un método básico que debes saber, ¡checa aquí la técnica correcta del Baño María!
Tacos de lechuga con pollo y salsa de cacahuate estilo oriental
Si te encanta el característico sabor de la comida oriental, agridulce, ¡prepara estos tacos de lechuga con pollo, un excelente aperitivo! Aquí la receta:
Pan Volteado de manzana
Imposible que no te animes a preparar una dulce y delicioso pastel volteado de manzana, ¡los ingredientes los encuentras en cualquier época del año, aquí la receta!
7 grandes beneficios de las alubias blancas, ¡son ricas en proteínas!
Las alubias, caraotas, chícharos, fabas, frejoles, frijoles, habichuelas, judías o porotos son las semillas comestibles. Conoce sus beneficios
8 recetas de guisados para recordar el sazón de mamá
Nada mejor que llegar a casa de mamá o de abuelita y disfrutar de sus deliciosos guisados, aunque sean sencillos tiene ese toque especial de […]
Pastel de tres leches tradicional
Si te encantan los panes húmedos, no podrás resistirte a este paste de tres leches. ¡Aquí te compartimos la receta tradicional, perfecto para celebrar!
Quesabirrias o quesadillas de birria doraditas con queso
Si la birria te fascina, ¡imagínatela con queso derretido! Si sigues esta receta, te aseguramos quedarán exquisitas, ¡prepara estas quesadillas doraditas!
Enchiladas verdes con salsa de chile poblano rellenas de verduras
Nadie se resistirá a unas enchiladas con salsa de poblano y llenas del increíble sabor de las verduras, ¡ligeras y perfectas para la hora de la comida!
Mango: cómo escogerlo y conservarlo adecuadamente
Si vas a ir al mercado en busca de un par de delicioso mango: ataulfo, manila o petacón, aquí te decimos cómo debes escogerlos y conservarlos correctamente.