Cómo hacer un ceviche de lentejas, galería paso a paso
El ceviche de lentejas es una opción sencilla y nutritiva. ¡Aquí la receta completa!
Una receta simple, pero nutritiva ya que estas legumbres te ayudan a que tu digestión sea más rápida y eficiente, también son buenos para el sistema nervioso y la sangre, solo por nombrar algunos. Tiene un sabor tan fresco que es perfecto para esos días calurosos o esa tarde en la que se te antoja una comida ligera. Lo mejor de este ceviche de lentejas es que es fácil de preparar y requiere muy pocos ingredientes, lo cual es otra razón para prepararlo. ¡Sigue la receta! Además, 5 recetas de ceviches frescos y deliciosos para el fin de semana
9 deliciosas recetas con lentejas fáciles de preparar
**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**
Ceviche de lentejas
Ingredientes
PARA 6 PERSONAS
- 1 tza de lentejas cocidas Te recomendamos este video
- 1/4 Cebolla morada
- 1/2 Pepino
- 2 jitomates
- 2 Limones el jugo Cilantro picado
- 1 cda Aceite de Oliva
- Sal al gusto
Procedimiento
1. PICA la cebolla, el cilantro, los jitomates y el pepino en cubitos pequeños.
2. COLOCA todos los ingredientes del ceviche de lentejas en un bowl.
3. AGREGA al final el aguacate, el jugo de limón y el aceite de oliva.
4. MEZCLA todos los ingredientes con cuidado para no batir.
5. DISFRUTA este ceviche de lentejas, acompaña de tostadas o galletas saladas.
Ahora que ya sabes cómo preparar un delicioso ceviche de lentejas en solo 5 pasos, este contenido te puede interesar:
¿Qué comida hacer el fin de semana? 4 ceviches frescos y fáciles
Conoce la forma correcta de cocer lentejas para que no generen gases
Cómo utilizar el agua de las lentejas para fortalecer tus plantas